■4月24日 苗作り 種籾を見たこともなかった私たち。種まきから始める米作りはとても新鮮。「はじめる自給として、苗を買って田植えする「機械化」ではなく「手動化」で苗から作る体験は貴重だ。

■9月23日＆10月7日 稲刈り たくさん作ることを目的としなければ、頑張れば私たちにも作れることを知った。 その後の脱穀、籾摺りは機械がなければ厳しいが、お米作りは思ったよりも身近なものだった。 稲刈り後の田んぼの上に立つと、達成感と何ともいえない寂しさでいっぱいになる。一年通しての米作りで、さまざまな過程を通して共同作業の大切さを感じ、一体感を覚える。 五感を使う労働体験は、人間が「頭」ではなく「体」で考える「動物」であること、人間界も生命界の一員であることを教えてくれる。